Рыбные котлеты из "мелочи".

Предлагаю рецепт домашних котлет из "мелочи". Рыбку чистим, моем, отделяем от центральной косточки-получаем филе!!! Я добавляю на 1кг.филе: 1среднею картошину(для мягкости), 100,150гр.домашнего сальца(свежего) и большую луковицу!!!, соль, перец, а также можно добавить зубчик чеснока по вкусу... Всё это "хозяйство" пропускаем через мясорубку, добавляем яичко, тщательно перемешиваем, "валяем" котлетки, готовые котлетки в панировочные сухари Ииии...ЖАРИМ!!!...

Читать дальше

«СКЛАДНОЙ БАГОРИК».

Ловля рыбы спиннингом, или нахлыстом часто связана при смене мест с передвижением Рыболова вдоль берега. В этих условиях необходимо иметь при Себе портативный складной багорик, НЕ связывающий рук и движений Рыболова. Простой и удобный багорик, приспособленный для ношения на поясе, можно изготовить Собственноручно. Описываемый багорик служит Мне БЕЗотказно уже очень много лет и является очень удобным.  Состоит он из двух основных частей:1. Латунной ...

Читать дальше

Новый способ чистки рыбы :))Супер! срочно покупаю кёрхер :-) ВИДЕО.

...

Читать дальше

Очумелые ручки... Благословление или проклятие?

Возможно многие из вас уже попробовали себя в джеркостроении. У кого-то получается, у кого-то нет... В этом материале я хотел поделиться несколькими рецептами простого приготовления самодельного джерка. Эдакий ликбез для начинающих. Сразу скажу, не претендуя на истину в последней инстанции, что все нижеизложенное является лично моим взглядом на самый простой и эффективный способ изготовления джербейта в условиях близких к домашним.Итак. Проще всего...

Читать дальше

Фидерная снасть с плавающей кормушкой.

ПЛАВАЮЩАЯ КОРМУШКАЭто поплавок? Или кормушка? Нет, это плавающая кормушка! Тактика Энди Финдлея (Andy Findlay), принесшая ему победу на последних соревнованиях, дьявольски проста, в чем быстро убедился Джон Артур, встретившись со спортсменом на водоеме Makins Fishery…Впервые я наблюдал, как Энди Финдлей ловит фидерной снастью с плавающей кормушкой (floating feeder), в мае 2009 года. Это был один из тех редких дней, когда я решил не идти на рыбалку...

Читать дальше

Handmade Jerk. Или изготовление джерка из дерева своими руками.

Для начала необходимо определиться с моделью, за изготовление которой предстоит браться. Я предпочитаю делать только то, что невозможно, либо затруднительно купить. 10 лет назад, когда никакой возможности приобрести джерковую приманку не было, я начинал с простого копирования тех или иных приманок. Сейчас копировать уже менее актуально, и я стараюсь реализовывать собственные задумки, тем не менее, встречаются весьма любопытные приманки, опробовать...

Читать дальше

Палатка своими руками.

Каких только палаток не выпускает промышленность.  Одно- и многоместные, зимние и летние, брезентовые и капроновые… Тем не менее туристы продолжают активно разрабатывать и изготовлять свои варианты. И это понятно: ведь хорошая, удобная палатка не только защитит от непогоды, но и позволит полноценно отдохнуть, восстановить силы после тяжелого дневного перехода. Приступая к проектированию своего походного «домика», я исходил из принципа «максимум...

Читать дальше

Астраханская уха (в моём понимании) (эссе)

Здравствуйте, мои дорогие и любимые!Речь об УХЕ! Давно хотел рассказать (и показать) своё вИдение процесса, да вот всё не попадался достойный вариант и повод. А тут всё сложилось. Три года я не был в Астрахани... То одно, то другое... И вот наконец свершилось! (Хотя свершилось это давно: туры на астраханскую рыбалку заказываются минимум за полгода!) 19 августа Боинг 737 уносит нас из Москвы в Астрахань! Там нас встречает машина, которая довозит...

Читать дальше